El Ministerio de Salud, alerta a la población en general sobre la presencia de Listeria monocytogenes en unos lotes de quesos frescos de las marcas nacionales Las Delicias de mi Tierra y Las Brisas.
La contaminación de los productos se identificó a través de un muestreo realizado en supermercados del país, como parte del control de alimentos que se lleva a cabo por el Ministerio de Salud, con el fin de verificar el cumplimiento del Reglamento Técnico Centroamericano de Criterios Microbiológicos para la Inocuidad de los Alimentos vigente.
Los productos afectados por esta alerta se observan en las siguientes imágenes:
- Queso fresco Turrialba, marca LAS BISAS DE MI TIERRA Lote 00159
- Queso fresco Zarcerrico, marca LAS BRISAS Lote: 141.
“Se alerta a los consumidores para que eviten comprar o consumir los productos de los lotes mencionados, especialmente si se trata de mujeres embarazadas, adultos mayores o personas con sistemas inmunitarios debilitados” detalló el ministerio.
En caso de tener productos de los lotes descritos para su consumo, desecharlos o devolverlos al punto de venta.
Para denuncias o información puede escribir al correo electrónico: dac.denuncias@misalud.go.cr
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