El Ministerio de Salud, efectuó recomendaciones a la población en general sobre las características a la hora de seleccionar quesos frescos de origen animal con el fin de evitar el deterioro o contaminación con bacterias que pueden provocar enfermedades.
Salud detalló algunas medidas:
- Comprar estos productos en establecimientos que cuenten con permiso sanitario de funcionamiento del Ministerio de Salud.
- Verificar que tiene registro sanitario vigente, por medio de la Plataforma Regístrelo: www.registrelo.go.cr, o bien en la dirección electrónica: https://v2.registrelo.go.cr/
- Revisar que el empaque esté en óptimas condiciones, si está dañado, deteriorado, o visualiza algún componente extraño a su naturaleza, no lo compre.
- Validar que el producto se encuentre en una cámara de refrigeración.
Para denuncias puede escribir al: dac.denuncias@misalud.go.cr
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