Para que no haya crisis en las pequeñas empresas, debe romperse el monopolio del alcohol -en poder de FANAL-, y permitir a los industriales adquirir esa materia prima, directamente del productor o -incluso- importarlo.
Así lo explicó el vicepresidente de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria, Mario Montero Pérez, a los diputados de la Comisión de Agropecuarios, quienes estudian una ley promotora de la industria de destilados de la caña.
El congresista Geison Valverde (PLN) solicitó a los empresarios aportar las estadísticas, y otros datos económicos, en torno a la demanda y oferta de alcohol, así como a cuántas compañías afecta el monopolio de FANAL.
“Como Cámara no tenemos acceso a saber cuántos compradores hay, lo que adquiere cada uno; el tamaño y la escala de cada productor. Eso es información poco acsequible”, explicó Montero Pérez.
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