Por Redacción. Esta nota fue elaborada con asistencia de IA
La Unión Ganadera de Costa Rica rechazó el decreto de trazabilidad bovina y bufalina, impulsado por el Gobierno nacional; el grupo, conformado por productores y empresarios independientes del sector, cuestionó las exigencias técnicas y económicas contempladas en la normativa vigente.
Según indicaron, esta es la primera vez que ganaderos independientes se organizan públicamente para manifestarse contra una medida de este tipo.
El decreto busca fortalecer la seguridad sanitaria nacional, y mejorar el control sobre la producción y comercialización del ganado costarricense.
Los productores consideran que el sistema obligatorio de areteo, representa una carga difícil de asumir para pequeñas fincas nacionales.
Entre las principales preocupaciones mencionaron las brechas tecnológicas que enfrentan adultos mayores, encargados de actividades ganaderas en zonas rurales.
También señalaron posibles riesgos sanitarios relacionados con el gusano barrenador, durante la colocación de los aretes en los bovinos.
Además, criticaron el costo del sistema, la cantidad de requisitos exigidos y problemas detectados en la aplicación del arete.
Yayo Vicente, exdirector del Senasa, afirmó que muchos pequeños productores no poseen experiencia suficiente para manejar herramientas tecnológicas digitales complejas.
Los representantes ganaderos también cuestionaron que la medida avanzara sin un plan piloto previo y aseguraron que modelos similares fracasaron internacionalmente.
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