Por Redacción. Esta nota fue elaborada con asistencia de IA
Pérez Zeledón y Tortuguero, invitan a los turistas a disfrutar de su rica gastronomía, con platos como ceviche de chayote, trucha, olla de carne, picadillos y el tradicional plantintá.
Durante agosto y setiembre, el Instituto de Turismo, compartirá en sus redes sociales material audiovisual, que destaca la diversidad culinaria de estas regiones.
Esta iniciativa es parte de la estrategia “Costa Rica, un país de sabores por descubrir”, que promueve la cultura gastronómica junto con las bellezas naturales.
Ireth Rodríguez, jefa de promoción del Instituto de Turismo, destacó la riqueza de la gastronomía costarricense y el papel de los emprendedores locales en contar la historia de la cultura culinaria del país.
Los videos muestran recetas de restaurantes como “Jardines Secretos” y “La Cosecha del Maíz” en Pérez Zeledón, así como el trabajo de emprendedores como Xinia Angulo, creadora de “Productos el Colibrí”.
En Tortuguero, la historia de Evelyn Slate, conocida por su pan de coco y budín, también es protagonista, de estos videos ubicados en el sitio web del Instituto de Turismo.
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