El Ministerio de Salud realizó operativos en los campos feriales de Zapote y Curridabat, así como en Pedregal, para fiscalizar limpieza, revisión de los puestos de comidas y las estructuras.
Al 1° de enero, Salud detectó un total de 94 alimentos en los campos feriales de Zapote y Curridabat, dos con resultado positivo de contaminación por algún microorganismo.
“Un total de 40 mediciones sónicas y 63 carné falsos de manipulación de alimentos decomisados, dentro del campo ferial de Zapote.
En el Centro de Eventos Pedregal, a la fecha se detectaron un total de 20 muestras de alimentos en los chinamos, Food Trucks y bares ubicados en el campo ferial, dando como resultado la contaminación de un alimento en un puesto de comidas” detalló el ministerio.
Salud procedió con la clausura y colocación de sellos del juego mecánico denominado “El Trencito”, por desperfecto.
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