Por Redacción. Esta nota fue elaborada con asistencia de IA
Esta Navidad preparar tamales será más barato porque el Ministerio de Economía reporta un costo total de 20.159 colones para elaborar 25 piñas.
El monto es 5.630 colones menor que el registrado el año anterior cuando fabricar igual cantidad alcanzaba los 25.789 colones.
El cálculo proviene del monitoreo de 14 ingredientes básicos mediante MiMejorCompraCR precios sugeridos del CNP y visitas a mercados.
Entre los productos revisados destacan arroz harina de maíz papas zanahoria cebolla chile dulce cerdo manteca condimentos y guisantes enlazados.
Según Economía el costo por piña de tamal baja a 806 colones cifra inferior al valor previo estimado en 1.032 colones.
Las mayores disminuciones corresponden a chile dulce papas culantro cebolla ajo y zanahoria con rebajas entre treinta y cuatro y ciento diez por ciento.
Economía afirma que estos datos sirven como referencia nacional para orientar a consumidores durante preparación de tamales tradicionales navideños.
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