Por Redacción. Esta nota fue elaborada con asistencia de IA
Starbucks anunció la adquisición de dos nuevas fincas de innovación cafetalera, una en Costa Rica y otra en Guatemala, como parte de su esfuerzo global por garantizar el futuro del café ante el cambio climático.
La finca en Costa Rica, estará ubicada junto a Hacienda Alsacia, y permitirá estudiar nuevas técnicas de cultivo, mecanización y el uso de drones.
En Guatemala, se replicarán modelos de pequeñas explotaciones agrícolas.
Estas inversiones buscan mejorar la productividad y la rentabilidad de los agricultores, además de fortalecer la resiliencia del café ante el aumento de temperaturas, sequías y enfermedades como la roya del café.
La compañía trabaja con más de 450.000 fincas cafetaleras en todo el mundo; la meta es asegurar un futuro sostenible para el café, compartiendo investigaciones y mejores prácticas con productores globales.
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